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90后“学霸”创办“蛋叔蛋伯”公司 借助互联网卖土鸡蛋

2018-8-27 11:13

山东是农业大省,不缺好山好水,更不缺好吃的农产品。如今,越来越多的创业者返乡当起了新农人,他们是一批有情怀的创业者,励志种出最好吃、最安全的农产品,他们是一批有智慧的创业者,“互联网+”、社群、众筹……将传统农业玩出了新花样。


今年,高祯辞职创办了公司“蛋叔蛋伯”,合伙人三人,借助互联网,卖起了土鸡蛋,养殖基地设在老家莱芜,靠着雪野湖畔。高祯一直骄傲于家乡的特产,从上学那会儿就觉得自己家里有那么多好东西,却不为人知,而这也成为他最初创业的动力。


产品优势,高祯简单总结了两点:环境和食料。基地位于莱芜一个零工业的小镇,被当地称为是“最后一片没有污染的土地”。养殖的鸡是当地的特色品种,散养在树林间,喂的是花椒籽和桑叶,有类似中草药的良好效果。


如今,在济南有销售点,采取隔日配送,产品只有鸡蛋,包装是可回收的塑料盒,目标客户群确定为孕妇和小孩。“我是Egg uncle,一名90后伪大叔。四年前?#19968;?#28982;不知日月梭巡,每天过着游戏、电影、讨论各种女生的靡靡生活。但是毕业四年后的我,已经原谅了自己当年的年少无知和不懂世事。因为现在的我在认真做一件幸福的事!”在公司的微信号首条消息里,高祯用这样的一段话开场,称成为新农人是一件幸福的事。

但这件幸福的事却并非高祯想得这么简单,好产品是成功的一半,但如果消费者不知道、不相信,这件事依然做不好。公司上个月注册成功,到目前为止推广效果并不理想,高祯为此犯了难。


创客对话


农产品同质化?#29616;?/p>


山东商报:随着人们对饮食安全的重视,很多商家都在主打绿色、天然,农产品品牌层出不穷,农产品创业的环境是怎样的?为何又要进入呢?


高祯:我?#26377;?#23601;在农村长大,后来去大城市上学,见多了钢筋水泥,越来越觉?#27809;?#26159;家里好,环境好,吃的也放心。在村子里,农产品还是传统的卖法,没有宣传,也没有知名?#21462;?#25105;算是从零创业,一心觉得产品好就没问题。


我们基地的饲养环境很好,零工业入驻,附近有一家敬老院,空气和水都好。鸡是散养,活动量也大,吃花椒籽和桑叶,桑叶在《本草纲目》中?#24576;?#20026;神仙草,有类似中草药的作用。

这样环境下的鸡蛋,品质上肯定好。可能基于对产品的这种自信,我觉得这个领域可以试一试。

李春雷:我是2013年元旦进入这个创业领域的。但是属于跨界创业,从餐饮到农产品,两者存有很大的差异。农产品是最容易落地的创业项目,与时兴的互联网创业不同,农产品是有实实在在的东西,可以看得见摸得着,进入市场容易。

其次,创业成本也相?#36234;系停?#33258;己投入就完全足够。而通过众筹和社群的新?#38382;劍?#19981;用花自己的钱?#37096;?#20197;做起来。

但在市面上,农产品的同质化很?#29616;兀?#21334;土鸡蛋的品牌更是数不胜数。去南部山区,随处都有拎着篮子卖土鸡蛋的农户,都说鸡蛋品质好,纯天然,竞争?#19978;?#32780;知。

新农人要学会“讲故事”


山东商报:产品好很关键,但如何让更多人知道呢?就算宣传了,又该如何让消费者相信?


高祯:我也想过这个问题,最初是想做实时监控视频,但需要下载APP,推广成本很大。现在做了一个微信公众号,我们拍了一些航?#24080;?#39057;,然后发布在上面,还有一些养殖基地的照片和文字介绍。同时,还会给消费者普及一些常识,改变他们的观念,教他们辨别鸡蛋的好坏。把天然无公害,反复的展现给客户。


现在有会员百人,但营业额还不是很多,可能是推广上还存在问题。


李春雷:大家都会讲,关键是看怎么去体现,而且我们知道,但消费者不一定知道,再让他们来相信,就更加的不容易了。我觉得得从产品身上找卖点,然后再去做推广。


有一家做鸡蛋的公司,他们在全国寻找优质的产品,然后统一商标和品牌,对鸡蛋进行了行业?#29616;ぃ?#29992;?#39144;?#25351;标来?#24576;?#39640;品?#30465;?#28982;后在包装设计上下功夫,元素设计的很好玩,符合年轻人的喜好,每件产品中都夹有绘本,很受年轻妈妈和孩子?#19981;丁?/p>


通过好的品牌设计,让产品自己来说话,并把优势不断的传递下去。


农产品创业要做小众


山东商报:作为农产品创业者,最深刻的感受是什么?农产品创业最重要的又是什么?


李春雷:农产品创业首先要考虑产品卖给谁?目标客户是谁?然后就是怎么卖?


农产品得走小众市场,利润还是可以的。当客户群体增多,产量就会跟不上。做单品的时候,一开始是赚钱的,规模大?#21496;?#19981;一定了,而且品控上容易出现问题。需要培养起客户群体,然后引流增加附?#21448;怠?/p>


我们凝聚了一个新农人的圈子,大家可以一起来做,共享社区店,共用配送团队,在众创空间里,免费借助?#25945;?#26469;推广。但很多创业者有自己固有的模式,整合起来并不是想得那么容易。


创客介绍


高祯:90后新农人。在朋友眼里,他是不折不扣的学霸,当年高考成绩650分,以全校第一名被?#26412;?/font>理工大学录取。毕业后,顺利进入某国企工作,却厌倦了日复一日的安稳生活。今年,力排众议,选择辞职返乡创业。



在他看来,创业的想法很简单。上大学的时候,高祯就有过感慨,家乡有那么多好东西,却不为人知,他就觉得很?#19978;А?#25152;以辞职后,他回到老家,成为了一名“新农人”,立志改变传统的农产品销售方式,于是创办了品牌“蛋叔蛋伯”,以卖土鸡蛋为主,并进行?#21496;?#24515;的包装。


李春雷:80后老创客,东北人,外号“大米哥”。很多人熟悉他是因为芙蓉街的那家“小俩口烤肉”,鼎盛时期在全国发展了近百家?#29992;说輳?#22312;济南更是名噪一时。2013年,作为创始人,他却在生意最红火的时候选择了转型,创办了“黑沃”农业,卖起了五常大米和东北特产。


两年时间,他在农产品领域做得有声有色,期间为了品牌宣传,他改编了《五常稻花香版小苹果》,并且自己作?#39318;?#26354;,创作了《米萌?#23567;?#21644;《新农人之歌》,这些创新在行业内引起了不小的轰动。


如今,他又创办了济南首家农业为主题的众创空间,整合行业资源,拉更多农产品创业者入伙。


路过

雷人

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鲜花

鸡蛋
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